Stamm Oenococcus oeni. Produkt entspricht dem önologischen Codex.

Oeno 2 ist eine malolaktische Bakterie die sich für die Entsäuerung einer co-Beimpfung oder sequenzieller Beimpung eignet.

Dieses Präparat beinhaltet selektionnierte Milchbakterien und einen speziellen Aktivator (Vorbereiter Oeno 2).

Bio-Zulassung